Sei que ando em falta com vocês, mas meus sobrinhos adoeceram e aí fiquei perdida na rede !

Mas não parei de cozinhar não… semana que vem vou mostar as fotos das receitas que fiz: Bolo Bomba, leitão a pururuca( que esta na geladeira nesse exato momento para ser assado amanhã) e o Bolo de chocolate que fiz com massa de liquidificador, que tem a receita aqui no blog.

Modestia á parte o bolo ficou bonitinho !

O bolo ja foi cortado ontem que foi aniversário do meu pai e hoje é do meu irmão…. mas a leitoinha é amanhã….

Achei um pouco caro ( Paguei R$ 132,00) por 10 kilos de leitoa, mas meu pai que esta com vontade de comer leitoa merece né, afinal não é todo dia que comemora-se 67 anos, tendo vários problemas de coração, pressão e efisema pulmonar nos 2 pulmões por fumar 50 anos….. tsc tsc tsc ( eu fumei por 22 anos….)

O Bolo bomba foi a mama que fez, aliás ela é diabética e parece uma formiga !

Faz cada bolo !!!! Mas bolo simples… sem recheio… sem cobertura, mas divinos…fofos…leves !

Eu ainda estou aprendendo, sinceramente o único bolo que eu faço e dá certo é o bolo de chocolate de liquidificador ! rsrsrsrs

Fiz 2 receitas, coloquei na forma…. assei.;.. fiz brigadeiro mole com 3 latas de leite condensado.

Cortei o bolo em 3 camadas, a primeira camada recheei com brigadeiro mole, a segunda com chantily de chocolate e cerejas picadas, regando cada parte de massa com 1 concha do liquor de cereja . Tem um pulo do gato… a primeira camada coloquei a massa, reguei com licor de cereja, coloquei a outra massa e reguei novemente.. levei ao freezer por 2 horas, aí sim terminei… coloquei o chantily com cerejas.

Ahhh.. coloquei 4 colheres de chocolate em pó no chantily

Cobri com chantily… fiz pitangas kkkkkk

Ficou lindinho ! decorei com cerejas, vocês vão ver…

Bom… é isso

Prometo a vcs que semana que vem as fotos e as receitas estarão aqui ok.

Beijos carinhosos

Déia

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